Nom de l’auteur/autrice :Camille Vasseur
Je suis cuisiniere de formation, passionnee par la gastronomie du quotidien et l’art de recevoir a la maison. J’ai travaille en brigade dans plusieurs bistrots parisiens avant de me specialiser en cuisine de saison et accords mets-fleurs comestibles. Ancienne cheffe de partie dans un restaurant bistronomique partenaire de VetAgro Sup pour la valorisation des produits locaux, j’allie technique professionnelle et astuces simples pour la maison. Mon expertise couvre les actualites culinaires, les recettes accessibles et l’organisation de la cuisine au quotidien. J’ecris pour aider chacun a cuisiner avec confiance et plaisir chez soi.
